菜 ㄘㄞˋ cài 部首 艸 總筆畫 12 部外 8 倉頡 TBD 在 App 中打開 名 蔬類的總稱。如:「白菜」、「菠菜」。《禮記.月令》:「乃命有司,趣民收斂,務畜菜多積聚。」 餚饌的總稱。如:「川菜」、「素菜」。《北史.卷三四.胡叟傳》:「飯菜精潔,醢醬調美。」 形 差勁、不出色。如:「菜鳥」、「這麼菜的成績,真是無顏見江東父老!」