詞語

麵疙瘩

ㄇㄧㄢˋ ㄍㄜ ˙ㄉㄚ miàn gē da
  1. 一種麵食。作法是將一小塊一小塊的麵團放入滾水中煮熟即成。再加入配料就可食用。
  2. 切麵條時所餘下的麵屑。