詞語 叫化子雞 ㄐㄧㄠˋ ㄏㄨㄚ ˙ㄗ ㄐㄧ jiào huā zi jī 一種用整隻雞燜燒成的菜餚。作法是將整隻雞的內臟全部取出，再用各種佐料填塞回去，並用錫箔紙將雞密裹起來，放入窯坑中燜燒，或蒸籠內清蒸即可。因是由舊時丐幫中流傳出來，故稱為「叫化子雞」。 今日免費額度已用完 開通進階版，繼續無限查詞 你今天查看新詞的免費額度已達上限，已看過的詞仍可重複查看。 開通進階版 也想看成語典故和筆順教學？升級專業版 在 App 中打開
