詞語 飽和脂肪 ㄅㄠˇ ㄏㄜˊ ㄓ ㄈㄤˊ bǎo hé zhī fáng 脂肪分子由三個脂肪酸與甘油組成,大部分的脂肪酸是直鏈結構,乃是由碳原子排列而成,若是直鏈上的碳原子與碳原子以單鍵結合,則稱為「飽和脂肪酸」。飽和脂肪酸組成的脂肪稱為「飽和脂肪」,是血液中膽固醇的主要來源,動物性油脂與棕櫚油都含有大量飽和脂肪。 今日免費額度已用完 開通進階版,繼續無限查詞 你今天查看新詞的免費額度已達上限,已看過的詞仍可重複查看。 開通進階版 也想看成語典故和筆順教學?升級專業版 在 App 中打開