詞語

醃菜

ㄧㄢ ㄘㄞˋ yān cài
  1. 泛稱用鹽或各種香料浸泡脫去水分的蔬菜。如:「老店號新產品,他們的醃菜口感不凡,吃來舌齒生津。」