詞語

春餅

ㄔㄨㄣ ㄅㄧㄥˇ chūn bǐng
  1. 以麵團擀薄烙熟的麵皮,捲包五花肉絲、豆芽、香菜、紅蘿蔔絲、豆乾等而製成的餅。為臘月十六、立春日的應節食品。也稱為「潤餅」。