詞語

潤餅

ㄖㄨㄣˋ ㄅㄧㄥˇ rùn bǐng
  1. 將麵皮擀薄烙熟後,捲包五花肉絲、豆芽、香菜、紅蘿蔔絲及筍絲等製成的餅。為臘月十六日的應節食品。也稱為「春餅」。