臑
（一） 臑 ㄖㄨˊ rú
名
- 羊、豬等牲畜的前腿。後泛指人的上肢或動物的前肢。《說文解字．肉部》：「臑，臂，羊豕曰臑。」清．段玉裁．注：「謂人之臂在羊豕則曰臑也。」《儀禮．少牢饋食禮》：「司馬升羊右胖，髀不升，肩臂臑。」
（二） 臑 ㄋㄠˋ nào
- (一)之又音。
（三） 臑 ㄦˊ ér
副
- 肉煮至熟爛。通「胹」。《文選．枚乘．七發》：「熊蹯之臑，勺藥之醬。」唐．李善．注：「臑，熟也。」