名
- 北方地區各地用磚或泥坯在屋裡砌成的臥榻。下有孔道，與煙囪相通，可生火取暖。明．張自烈《正字通．火部》：「炕，北地暖床曰炕。」《兒女英雄傳》第八回：「拉起襯衣裳的短襖來，擦了擦手，跳下炕來。」
動
- 烤、烘乾。如：「炕餅」、「炕肉」。《詩經．小雅．瓠葉》「有兔斯首，燔之炙之」句下．漢．毛亨．傳：「炕火曰炙。」唐．孔穎達．正義：「炕，舉也。謂以物貫之而舉於火上以炙之。」