名
- 參見「湘江」條。
- 湖南省的簡稱。
動
- 烹煮。《詩經．召南．采蘋》：「于以湘之，維錡及釜。」宋．蘇軾〈元修菜〉詩：「烝之復湘之，香色蔚其饛。」