詞語 鐵板燒 ㄊㄧㄝˇ ㄅㄢˇ ㄕㄠ tiě bǎn shāo 一種烹飪方法。將肉切成塊狀,用調味料浸漬後,再與其他佐菜依次放到高溫的鐵板上煎炙成菜餚。 通稱以鐵板燒方法烹飪出的食物。 今日免費額度已用完 開通進階版,繼續無限查詞 你今天查看新詞的免費額度已達上限,已看過的詞仍可重複查看。 開通進階版 也想看成語典故和筆順教學?升級專業版 在 App 中打開