詞語

鍋巴

ㄍㄨㄛ ㄅㄚ guō bā
  1. 煮米飯時黏結在鍋底上的一層燒焦的飯,通常呈微黃或黑色。《西遊記》第五七回:「鍋裡還有些飯與鍋巴,未曾盛了。」也稱為「鍋底飯」。