詞語 蒸食 ㄓㄥ ㄕˊ zhēng shí 將食物蒸熟食用。《說文解字.艸部》:「蓳:艸也。根如薺,葉如細柳,蒸食之甘。」北齊.賈思勰《齊民要術.卷三.蔓菁》:「甘而蒸食,既甜且美,自可籍口,何必飢饉?」 用蒸的方法來烹調的食物。如饅頭、包子、蒸餃等。《紅樓夢》第四一回:「這盒內是兩樣蒸食:一樣是藕粉桂花糖糕,一樣是松瓤鵝油捲。」 今日免費額度已用完 開通進階版,繼續無限查詞 你今天查看新詞的免費額度已達上限,已看過的詞仍可重複查看。 開通進階版 也想看成語典故和筆順教學?升級專業版 在 App 中打開