詞語

生油

ㄕㄥ ㄧㄡˊ shēng yóu
  1. 花生榨的油。
  2. 經壓榨而未熬過的油。明.李時珍《本草綱目.卷二二.穀部.胡麻》:「炒熟乘熱壓出油,謂之生油。但可點照,須再煎鍊,乃為熟油,始可食。」