詞語 牛舌餅 ㄋㄧㄡˊ ㄕㄜˊ ㄅㄧㄥˇ niú shé bǐng 一種臺灣鄉土餅乾類食品。以麵粉烘製而成，形狀似牛舌，故名。甜、鹹口味皆有，以宜蘭、鹿港等地出產的最具風味，但製法稍異。如：「我比較喜歡吃鹹的牛舌餅。」「宜蘭出產超薄的牛舌餅極具特色。」 今日免費額度已用完 開通進階版，繼續無限查詞 你今天查看新詞的免費額度已達上限，已看過的詞仍可重複查看。 開通進階版 也想看成語典故和筆順教學？升級專業版 在 App 中打開
