詞語

擀皮

ㄍㄢˇ ㄆㄧˊ gǎn pí
  1. 以擀麵棍將和好的麵團碾壓成薄片狀。如:「張師傅擀皮的功夫堪稱一流,水餃皮擀得又快又薄。」