詞語

味噌湯

ㄨㄟˋ ㄘㄥ ㄊㄤ wèi cēng tāng
  1. 一種湯品。主要成分是以味噌加水或高湯為湯底,佐以各種配料,如豆腐、柴魚、海帶芽等。如:「味噌湯是日本大眾化的湯類之一。」