詞語 鹼性食品 ㄐㄧㄢˇ ㄒㄧㄥˋ ㄕˊ ㄆㄧㄣˇ jiǎn xìng shí pǐn 鹼性食物的酸鹼性並不是以口感酸鹼味或酸鹼度來決定。鹼性食物經熾熱得到的灰分,用酸中和,所需用量可得到該食物鹼度。此類食物含較多鈉、鉀、鈣、鎂鹽類,例如蔬菜、水果、大豆、海帶等。 今日免費額度已用完 開通進階版,繼續無限查詞 你今天查看新詞的免費額度已達上限,已看過的詞仍可重複查看。 開通進階版 也想看成語典故和筆順教學?升級專業版 在 App 中打開