詞語

山楂糕

ㄕㄢ ㄓㄚ ㄍㄠ shān zhā gāo
  1. 將山楂的果實去掉核、皮,加糖煮成糊狀,冷凝成塊的糕,稱為「山楂糕」。也作「山查糕」。