詞語

咖啡

ㄎㄚ ㄈㄟ kā fēi
  1. 植物名。為英語coffee的音譯。茜草科咖啡樹屬,耐陰性常綠灌木。原產東非衣索比亞,現多栽培於熱帶地區。高四至六公尺,側枝對生或輪生;葉對生,卵狀披針形。聚繖花序簇生葉腋。花白色。核果橢圓形,成熟時黃紅色或紫紅色,內含兩顆種子。種子為咖啡原料,焙乾後研成細末可沖泡為飲料,有健胃及興奮神經之效。